主料:
鲜百合,
150g调料
椴树蜂蜜,1勺蜜汁鲜百合的做法步骤
1.备好蜂蜜和鲜百合。
2.鲜百合掰开洗净泥土。
3.开水焯烫10秒左右。
4.立即捞出放到冰水里过凉,这样可以保持百合的爽脆口感。
5.用黄瓜做个盘饰。
6.百合控水放盘里,放几粒枸杞配色,淋一勺椴树雪蜜。
小窍门&温馨提示
鲜百合稍微焯烫即可,烫的时间久了就变面了。蜂蜜最后放可以完全保留蜂蜜的营养。
TAGS:
凉菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 鲜百合
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